Zázvor

Sušený zázvor — jedna z nejvíce vědecky zkoumaných léčivých potravin na světě. Gingeroly a šogaoly mají prokazatelné protizánětlivé účinky, pomáhají při nevolnosti a podporují trávení. Sušením se gingeroly mění na šogaoly s ještě silnějšími účinky. Ideální do čaje, smoothies, asijské kuchyně nebo kandovaný jako pochutina.