Sušené broskve: Sladký plod léta s bohatou výživou
Sušené broskve jsou jednou z nejsladších a nejvonivějších sušených pochutin. Jejich původ sahá do starověké Číny, odkud se podél hedvábné stezky rozšířily do Persie a dál do celého světa.
Původ a produkce
Broskev (Prunus persica) pochází z Číny, kde se pěstuje přes 4 000 let. Největšími producenty jsou Čína, Itálie, Španělsko, USA a Řecko. Patří do oblíbené kategorie sušeného ovoce naturálního.
Zdravotní benefity
Betakaroten — žlutooranžová barva broskve pochází z betakarotenu, prekurzoru vitaminu A důležitého pro zrak a imunitu.
Vitamin C, draslík, vláknina a niacin — přispívají k imunitě, regulaci krevního tlaku a zdravému trávení.
Výběr a použití
Hledejte sušené broskve bez přidaného cukru. Naturální (tmavší barva) jsou výživnější než sírované. Výborné samotné, do ovesné kaše nebo v kombinaci s mandlemi či vlašskými ořechy. Skvělé také v ořechovo-ovocných směsích.
Prozkoumejte naši nabídku sušených broskví a celou sekci sušeného a lyofilizovaného ovoce. Podívejte se také na ořechové směsi nebo na všechny ořechy jako skvělý doplněk.