Blog
Sušené mango: proč záleží na tom, odkud pochází
Sušené mango vypadá na první pohled jako jednoduchá věc — usušený plod, žlutooranžová barva, sladká chuť. Jenže mezi sušeným mangem z Filipín, Thajska, Indie a Afriky jsou rozdíly…
Jaké oříšky si vzít na výlet s dětmi a proč
Plánujete výlet s dětmi a nevíte, co sbalit na svačinu, aby vydržela, zasytila a děti ji opravdu snědly? Oříšky a ořechové směsi jsou jednou z nejlepších odpovědí — ale ne každý…
Jaké sušené a lyofilizované ovoce jíst v létě
Sušené a lyofilizované ovoce patří mezi letní superhrdiny zdravé výživy — a přitom je mnoho lidí v horku zcela ignoruje. Přitom právě v létě nabízejí něco, co čerstvé ovoce…
Jaké oříšky je ideální jíst v létě
Léto je synonymem lehkosti, pohybu a energie. Ale víte, které oříšky jsou pro horké měsíce skutečně ideální? Nejde jen o chuť — jde o to, co vaše tělo v létě potřebuje. Prozradíme…
Sušený rybíz: Evropský klenot s více vitaminu C než citron
Rybíz je jedním z ovocí s nejvyšším obsahem vitaminu C v Evropě — černý rybíz ho má více než citron. Sušený rybíz přináší jeho intenzivní chuť a antioxidanty celoročně. Přečtěte…
Sušené hrušky: Jemná sladkost plná vlákniny a vitaminu C
Sušené hrušky jsou jemná, přirozeně sladká pochutina bohatá na vlákninu a vitamin C. Méně známé než jablka, ale výjimečně chutné a výživné. Přečtěte si průvodce sušenými hruškami.
Sušený zázvor: Nejsilnější přírodní protizánětlivá potravina vaší kuchyně
Zázvor je jednou z nejvíce zkoumaných léčivých rostlin na světě. Gingeroly a šogaoly ho řadí mezi nejsilnější přírodní protizánětlivé potraviny. Sušený zázvor přináší tuto sílu…
Sušená rajčata: Koncentrát středomořského léta a lykopenu
Sušená rajčata jsou koncentrátem chuti a lykopenuu — jednoho z nejsilnějších přírodních antioxidantů. Jsou základem italské kuchyně a přidávají intenzitu každému pokrmu. Přečtěte…
Sušené ostružiny: Tmavý lesní poklad nabitý anthokyaniny
Sušené ostružiny jsou koncentrátem anthokyaninů a kyseliny ellagové — dvou látek intenzivně zkoumaných pro jejich ochranné účinky. Jsou méně sladké než jiné sušené plody a jejich…
Sušené moruše: Skrytý klenot plný resveratrolu a přírodní sladkosti
Moruše jsou jedním z méně známých, ale výjimečně výživných sušených plodů. Jsou přirozeně sladké, bohaté na železo, resveratrol a vitamin C. Přečtěte si průvodce tímto skrytým…
Sušená jablka: Tradiční evropská pochutina s moderní výživovou hodnotou
Sušená jablka jsou jednou z nejtradičnějších sušených pochutin v Evropě — zpracovávají se od středověku. Jsou přirozeně sladká, bohatá na quercetin a pektin. Přečtěte si průvodce…
Sušené broskve: Sladký plod léta s bohatou výživou
Broskve mají původ ve starověké Číně a jsou bohaté na betakaroten a vitamin C. Sušené broskve přinášejí jejich intenzivní chuť a výživu celoročně. Přečtěte si průvodce tímto…